シーズニングで新商品の開発をする
ポテトを購入した時に、同じポテトでもふりかける粉によって、まったく別の食べ物に感じてしまうことがあります。
この粉のことをシーズニングと呼びます。
シーズニングの善し悪しにより、商品の良さはまったく変わってしまいます。
人気商品を作るためには、絶対的に美味しい味をみつけるか、バリエーションを増やして楽しく選んでもらうかのどちらかになります。
シーズニング開発.comでは、新メメューを開発段階からサポートしてくれます。
そして、過去の実績とノウハウからたくさんの味を提供しています。
100g単位の小ロットから購入できるのも魅力です。
とりあえずいろいろ試してみて、商品にあった味をみつけることができます。
アレルギー表示も徹底しているので、商品開発の強い味方になります。